変わり種ハイボール

フルーツを使った変わり種のハイボール

を提供しようかと仕入れました🎵

リンゴ、梨、オレンジ、レモン、グレー

プフルーツ。

チャレンジャーをお待ちしております❗

モヒート❗

こんにちは❗

今週は初夏を感じる陽気なので

モヒートやっちゃいます🎵

通常のモヒートは右のゴールドラムで

作ります。

左の7年熟成のダークラムで作ると

『キングモヒート』になります❗

コクが出て旨いんです🎵

モヒート好きの方一度お試しください❗

ゴッドファーザー

こんばんは!

冬至、宝くじの最終日…。

あ、買い忘れた。。

 

さて、いつまでも終息の見えない

相撲界。理事会の映像で貴乃花親方

と八角理事長が対峙する場面。

映画の「ゴッドファーザー」を彷彿

とさせる感じに見えます🎵

ボク的には貴乃花がんばれー❗

って思っております。

 

バー界のゴッドファーザーは

カクテルです❗

ウイスキーにアマレットを加えて

オンザロックのスタイル。

アマレットの甘味が加わって

飲み口もよく、秀逸なカクテルかと

思います。

オジサマだけではなく

若い方にもぜひ❗

Caruso

こんばんは~

昔よく「軽そう」って言われてまし

た。見た目からチャラチャラしてた

からだと思います…。

現在は見た目も中身も硬派なボクで

すけどね…。

 

えー、今でもチャラチャラしてると

自負されている方にはこのカクテル

がおすすめです🎵

「カルーソー」(だじゃれです)

マティーニにちょっと近いレシピで

すけど、ミントリキュールが入るの

で見た目も鮮やかなグリーンに仕上

がって軽そうな方にはピッタリ❗

ただし、アルコール度数は30度近

くあるのでご用心を🎵

女性に飲ませて軽い男発揮❗

は、おすすめ出来ませんけどね~

グロッグ(Grog)というホットカクテル

こんにちは❗

寒い日が続いております。

そこで温まれるホットカクテルを紹介❗

「グロッグ」です。

こちらはダークラムにレモン、砂糖、熱湯

を注ぎシナモンスティック、クローブを

浮かべて完成です。

このカクテルはどちらかといえば男性向き

な感じでしょうか。

冷えた身体にまずはこの一杯は

いかがでしょうか🎵

寒い夜にはホットワイン🎵

こんばんは~

せっかくの週末なのに冷たい雨。。

こんな夜は「ホットワイン」で

身体の中から温まっちゃいましょ🎵

 

ホットワインは果汁、数種の

スパイス、砂糖を鍋で温めてから

提供する冬の定番になりつつある

ホットカクテルです。

お酒が苦手な方は沸騰させて

アルコールを飛ばしてしまえば

大丈夫です🎵

では皆さま、素敵な週末を🎵

ネグローニ Negroni

こんばんは❗

カンパリっていうリキュール、皆様

知っているかと思います。

が、カンパリを使ったカクテルって

いうとカンパリソーダ、カンパリオ

レンジ、スプモーニくらいしか思い

浮かばないのでは。

今日は「ネグローニ」はいかがでし

ょうか。

レシピはカンパリ、ジン、スイート

ベルモットを各30ml、氷の入った

ロックグラスに注いでステアすれば

完成です🎵

イタリアのカミーロ・ネグローニ伯

爵が好んだアペリティフだと言われ

ております。

ただこのカクテル、アルコールも高

めで味わいもしっかりしているので

ボク的にはオールラウンダーなカク

テルかと思います❗

食事が終わってからバーで注文され

ても十分満足いただけるカクテルで

す。

晩秋の夜にいかがでしょうか🎵

ヒプノティック

こんばんは~

今日リキュールを新入荷しました🎵

「ヒプノティック」です❗

終売になってしまった「ラズール」

の代替品なんですけど、こちらの方

が使い勝手がよさそうな…

ボトルもオシャレだし色もキレイ🎵

中身は色んなフルーツを使ったリキ

ュールということなので、カクテル

に幅広く使えそうです❗

一杯目はなにになるかな~

 

バックスフィズ

こんにちは~

早くも年末が迫って来ている感が…

クリスマス時期ってシャンパンって

いうイメージがあります❗

バーではシャンパンカクテルとか🎵

女性の方に人気なのが「ミモザ」で

しょうか。

女性の方はゆっくり飲まれる人が

多いので、おそらく最後の方はぬる

くなっているんではないでしょうか 。

そこでおすすめなのが❗

「バックスフィズ」です🎵

このカクテルは氷を入れた

タンブラーにオレンジジュース、

スパークリングワインを注げば

完成です。

つまりは氷の入ったミモザです🎵

ゆっくり飲むんでしたら、こちらが

おすすめです。

男性の方もアルコールに弱い女性に

はこういったカクテルを勧めてみて

はいかがでしょうか❤

X.Y.Z.

こんにちは‼

シティーハンターへ殺害依頼です。

 

…ウソです。

そういえば駅で伝言板

見なくなりましたね。

スマホの普及で必要なくなりました

かね~

新橋駅でもX.Y.Z.って書いてある

のを見たことあるような…。

 

さて、X.Y.Z.っていうカクテル

皆さま飲んだことありますか?

お客様で「X.Y.Z.は最後に飲む

カクテルだから」なんてお連れ様に

説明されているのを何度か拝見

しました。

 

「違いますから‼」

本当の意味は

アルファベットの終わり。

これ以上ない最高のカクテル‼

っていう意味を込めて

名付けられたものです‼

実際ウマイです🎵

ちなみにレシピは

ホワイトラム1/2

コアントロー1/4

レモンジュース1/4

以上をシェイクしてカクテルグラス

へ注げば完成です🎵

今日の締めの一杯に最高のカクテル

X.Y.Z.はいかがでしょうか🎵