夢がある…

昨日のドラフト会議でクジ外れました。

でも結果的に良かったかもしれない。

ここ数年のスカウトさんの選手を見る目は

かなりなもの。

一位から三位まで有望な高校生を指名。

2、3年後に優勝争い出来てるかもしれない。

Wエースと正尚いるうちに夢を見させてくれ!

今日のウイスキー半額を目指せるパスワードは

『シュンペーター』です。

今日で24周年!

先日お伝えしました移転に伴い、色んな作業を

していますと行き場を失いそうな物が…。

何とかどこかに押し込まなければ!

バックバーのお酒たちも少しでも減らして

おきたいので、24周年だし全ウイスキーを

半額にしちゃおうかなー、って思います。

でもちょっとした条件付けてみます。

ちなみに今日はプロ野球ドラフト会議です。

ボクが贔屓のチームは最速で近大佐藤選手を

一位指名でいくと公言しました。

おそらく3〜5球団が佐藤選手にいくと思われる

のでクジによる抽選になります。

万年Bクラスの貧打解消のため何が何でも当り

クジをゲットしなければなりません。

今日は月曜日だし、佐藤選手をゲットしないと

いけないので、

ダンディー坂野さんのモノマネで

『ゲッツ‼︎』

をお願いします。

黄色のジャケットも欲しいですねー

あ、ちなみにボクはリアクションしません。

他のお客様がいらした場合、(どうしたんだろう

今どきゲッツ?)っていう感じでチラ見します。

『ゲッツ』は今日のみ。明日はまた違った

ものにします!

壱ノ庫 移転します

こんにちは。

HOME BAR 壱ノ庫は移転することと

なりました。

新店舗は現店舗より徒歩三分ほどです。

現在の店舗での営業は10月30日(金)まで

新店舗での営業は11月4日(水)16時開店です。

新住所は

東京都港区新橋3ー3ー8信友ビル3階

電話番号は変更なく03-3595-3556です。

今度は小ぢんまりとしたお店になります。

団体様でのご利用は難しいです。

お一人様、もしくはお二人様くらいでの

ご利用向けですね。

11月4日にオープンしたら

一度ご覧になっていただければと思います。

そうすれば来店の際の人数の目安になるかと…

何席ってお伝えしにくいこともご理解いただけ

るかと…

なかなか焦ったい説明ですね。

ここでの営業もあと一か月。精一杯頑張ります

のでよろしくお願いいたします!

生ビールサーバー

先週生ビールサーバーの点検がありました。

まさにビールが出てくる部分に小さなパッキン

があるんですけど、これがだいぶ劣化していた

ようでキリンの方がパッキン替えようとして

たんです。

が、パッキンがうまくはまらない!

で、先の部分を全取っ替え!

今までのは真鍮製で内側はどうしてもサビが

出てしまいます。

今回のはステンレス製に変わりましてサビの

心配はまず無くなりました。

生ビールも本来のフレッシュな香りを楽しめる

ようになりました!

わずかに感じていた鉄っぽい味もなくなって

めっちゃうまいです♪

是非お試しください。

感染防止徹底宣言

壱ノ庫も感染防止に努めて参ります。

カウンターの椅子は間引いております。

テーブルはC、E卓は使わずに営業します。

お客様にはC、E卓って言ってもわからないです

よねー。

内緒にしときます。。

先日、照ノ富士が優勝しました。

元大関が序二段まで陥落して、幕内に返り咲い

て最初の場所での復活優勝。

涙ぐましい努力の賜物だと思います。

日本も頑張れば復活出来ますよね。

前を向いて頑張りましょう!

スパイス!

このスパイスを使って今日は料理します!

料理って、アレしかないですよね。。

うまく出来たら報告します。

オピア×クラマト

左は『オピア』東洋のエキゾチックな

スパイス感溢れるロンドンドライジンです。

右は『クラマト』

トマトジュースにハマグリのエキス、スパイス

を配した冷製スープのような味わいです。

ブラッディーマリーはウォッカをトマトジュー

スで割ったカクテル。

トマトジュースをクラマトに変えると

ブラッディーシーザー。

ウォッカをジンに変えてトマトジュースで

割るとブラッディーサム。

今回はこのスパイシーなジンをクラマトで

割って提供させていただきたいと思います。

アサガオ ぱーと2

一週間でだいぶ育ちました。

でもアサガオ感はまだないですねー

昨日の雨に打たれてちょっとへこたれてます。

お店はへこたれないように頑張らねば!

ベースボール記念日

今日はベースボール記念日。

1846年にアメリカで初めて試合が行われた

とか…。

そんな日にプロ野球が開幕します!

無観客試合での開幕ですけど、テレビ観戦の

お客様はきっと多いはず!

頑張れオリックス‼︎

今日勝てば首位だー

そしてマジック119が点灯します!

♪ 岡田 岡田 岡田 岡田

T ホームランキング  T T T-REX

ここで決める男 このチャンスをものにしろ

遠く 遠く派手に飛ばせ 浪速の轟砲

かっ飛ばせー 貴弘 KO KO イーグルス

えー、T-岡田の応援歌でした。。