3月21日、何と晴れてます！
今日はボタニストのお勉強。
アイラ島で手摘みされた香草類。
島の環境が変わらないように様々な場所
で少量ずつ採取されるそうです。
担当は植物博士の男性一名とアイラ島
生まれアイラ島育ちの女性一名、合わせ
て二名の方のみ。大変なお仕事ですね…
ボタニストジンこれからもっと味わって
頂こうかと思います。
さて10時半、場所移動です。
車に乗ること30分、クールファームに
到着！
このとき若干曇ってきた…
この日の11時に発売になった新商品！
11時ちょうどに皆んなでいただきまし
た。
アイラ初のライウイスキー。
この農場で作られたライ麦で作られて
います。最高！
さて、さらに車で移動。
つきはマキヤーベイ！
びっくりするぐらいの晴天！
ここではまたオクトモア！
ボクの中ではこの日が一番楽しかった！
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