バーあるある その1

こんにちは‼

今日はありがちなお話しを…

バーをやっているとときおり

お酒に詳しそうなお客様がいらっしゃいます。

お連れ様にいろいろとお酒について

語ったりなんかして…

そのお話しが正解ならいいんですけど、

あれ⁉ちょっと違うぞ。。

なんてこともよくあったりなんかして(笑)

このままお話しが終わってぐれれば

いいんですけども、そういう時よくあるのが、

「ね、マスターそうだよね」

って同意を求められることです…。

まあ、返事としては

「あ、申し訳ありません。ちょっとお話し

聞いておりませんでした‼」

ですけどね🎵

困ったときはジントニック

こんにちは~

バー行って何飲んでいいかよくわからないって

方がけっこういらっしゃいます。

そんなときには「ジントニック」がおすすめです♪

ジントニックって一口に言っても

お店によってレシピは様々です。

まずベースのジン。

有名どころだとビーフィーター、ゴードン、

タンカレー、ボンベイサファイア、等々…

次にトニックウォーター。

シュエップス、カナダドライ、サントリー、等々…

色んなお店でジントニックを飲むと

その違いが段々とわかってくるかと思います。

きっとご自身の好みの味も出てくると思います。

ほとんどのお店は「ジントニックください」で

注文完了です。

なのでよく分からないな~、なんてときには

とりあえず「ジントニック」を頼んでみてください。

ちなみにトニックウォーターで

「フィーバーツリー」のトニックウォーター

を使ってるお店は

なかなかやるお店で間違いないと思います!

唯一「キニーネ」で香り付けされている

トニックウォーターだからです。

ちなみにうちのお店は

ジンは「ビクトリアン バット ジン」

トニックウォーターは「フィーバーツリー」です‼

そうなんです、うちのお店は

なかなかやるお店なんです(笑)

あとグラスの形状は

コリンズグラスが最適です。

細長いグラスで飲み口が狭いので

炭酸ガスが逃げにくいんですね。

では次にバーに飲みに行く機会が

ありましたら是非「ジントニックください」

って注文してみてください♪

座面

こんにちは‼

今日は雨ですね~

予報だと15時くらいからパラっと

降るような感じだったので

カッパも着ずに出勤‼

途中本降りですよ…。

ボクのフェイクの革ジャン、びしょ濡れジャン…。

…。

えー、昨日お店の椅子、座面をベランダで

パンパン叩いて掃除機で丁寧に吸いとったら

色が鮮やかになりました♪

これからは月イチくらいでやろっかな~

ビアサーバー

今日は月曜日。

うちの店は生ビールのサーバー清掃日です♪

ここからヘッドを外します。

ばらします。


ばらします。

流水&ブラシで洗浄します。

組み立てて、スポンジ水通しをすれば完了です。

美味しい「ハイネケン ドラフト」

飲めます‼

ヤフオク。。

こんにちは‼

昨日ヤフオクで入札してしまいました。

新品のミニベロです。

スタートからちょっとお値段上がりましたけど

ママチャリよりもかなり安く落札出来ちゃいました♪

昨日寝堕ちしている間に落札者に‼

今週中には納品されるかな~

乗り替え検討。

こんにちは~

今日はお休みです。

自転車いじってみました。

…ダメでした。

けっこう長い間乗ってましたからね~

大体週に100㎞。月間450㎞。年間5000㎞。

ってところかと思います。

ここ一年は原チャリも乗ってましたけど

六年間は自転車一筋!!

なので約30000㎞です…。

そりゃいろいろガタも出ますよね。。

パーツ取り替えながら乗ってたんで

愛着もあるんですけど、

ちょっと修理費がかかり過ぎなようで…。

なので思い切って乗り替えを検討中です。

フィルター清掃


こんにちは~

今日は土曜日なのでお掃除頑張るデーです♪

エアコンのリモコンスイッチに

フィルターサインが出ちゃったので

ブラシを使って掃除機で吸いとります!

けっこう時間かかるんですよね~

ちなみに白っぽいところが埃です…。