ヤバイやつ

これは随分前にフェアーをやったときのツールとしていただいたワイルドターキーの熟成樽のカットされたものです。

これはニッカ余市の未貯蔵ウイスキー。

先程の樽の切れ端にこの未貯蔵ウイスキーを入れて勝手にウイスキーっぽくしてみました。

一応八年物。

甘い香りがしています。

ただバーボン樽特有のバニラのような香りはしないです…。

さ、勇気のある方、飲んでみますか!

まず運動会

今日は朝から長男の運動会。

いやぁ毎年毎年この日だけはピーカン!

とりあえず100m走と騎馬戦観て帰宅してきました。

あ、結果は一位&勝利!

なかなか頑張っておりました。

肉団子

鳥モモひき肉に塩もみした小松菜、味噌を混

ぜ混ぜ。

つみれですね。

今日のお通しです!

生チョコ

ポートシャーロット10年を使用した

生チョコです。

ポートシャーロットをご注文いただいた

際に1個提供させていただきます。

フォーピラーズ

2013年に創業されたオーストラリアのジンです。

ジンに欠かせないスチル、水、ボタニカル、ジンへの情熱の4本柱を意味しています。

小麦由来のスピリッツにオーストラリア産のボタニカルを中心に造られています。

ぜひジントニックでお試しください!

トニックウォーター

現在壱ノ庫には3種類のトニックウォーターがあります。

左は今までレギュラーで使用しているトニックウォーターです。

真ん中はエルダーフラワーを香り付けに使ったもの。

右はメディタレーニアン。

キナ、地中海地方のシトラス&ハーブを使用。

壱ノ庫にある11種類のジンと色々試してみませんか。

レモンorライムで66種類のジントニックを楽しむことが出来ますよ♪