生ビールサーバー

先週生ビールサーバーの点検がありました。

まさにビールが出てくる部分に小さなパッキン

があるんですけど、これがだいぶ劣化していた

ようでキリンの方がパッキン替えようとして

たんです。

が、パッキンがうまくはまらない!

で、先の部分を全取っ替え!

今までのは真鍮製で内側はどうしてもサビが

出てしまいます。

今回のはステンレス製に変わりましてサビの

心配はまず無くなりました。

生ビールも本来のフレッシュな香りを楽しめる

ようになりました!

わずかに感じていた鉄っぽい味もなくなって

めっちゃうまいです♪

是非お試しください。

感染防止徹底宣言

壱ノ庫も感染防止に努めて参ります。

カウンターの椅子は間引いております。

テーブルはC、E卓は使わずに営業します。

お客様にはC、E卓って言ってもわからないです

よねー。

内緒にしときます。。

先日、照ノ富士が優勝しました。

元大関が序二段まで陥落して、幕内に返り咲い

て最初の場所での復活優勝。

涙ぐましい努力の賜物だと思います。

日本も頑張れば復活出来ますよね。

前を向いて頑張りましょう!

スパイス!

このスパイスを使って今日は料理します!

料理って、アレしかないですよね。。

うまく出来たら報告します。

オピア×クラマト

左は『オピア』東洋のエキゾチックな

スパイス感溢れるロンドンドライジンです。

右は『クラマト』

トマトジュースにハマグリのエキス、スパイス

を配した冷製スープのような味わいです。

ブラッディーマリーはウォッカをトマトジュー

スで割ったカクテル。

トマトジュースをクラマトに変えると

ブラッディーシーザー。

ウォッカをジンに変えてトマトジュースで

割るとブラッディーサム。

今回はこのスパイシーなジンをクラマトで

割って提供させていただきたいと思います。

アサガオ ぱーと2

一週間でだいぶ育ちました。

でもアサガオ感はまだないですねー

昨日の雨に打たれてちょっとへこたれてます。

お店はへこたれないように頑張らねば!

ベースボール記念日

今日はベースボール記念日。

1846年にアメリカで初めて試合が行われた

とか…。

そんな日にプロ野球が開幕します!

無観客試合での開幕ですけど、テレビ観戦の

お客様はきっと多いはず!

頑張れオリックス‼︎

今日勝てば首位だー

そしてマジック119が点灯します!

♪ 岡田 岡田 岡田 岡田

T ホームランキング  T T T-REX

ここで決める男 このチャンスをものにしろ

遠く 遠く派手に飛ばせ 浪速の轟砲

かっ飛ばせー 貴弘 KO KO イーグルス

えー、T-岡田の応援歌でした。。

アサガオ

いつのかわからないんですけど、家に種が

あったので先週植えました。

今日見てみたら結構芽が出てる♪

適当な間隔で種を播いてしまったのでいずれ

間引いた方がいいのかなぁ

ステップ3

東京アラート解除、ステップ3移行に合わせて

本日より営業時間を変更します。

16時開店 24時閉店になります。

まだまだ油断は出来ませんけど徐々に平常を

取り戻せるといいですね。

今日から22時まで

緊急事態宣言解除に伴い壱ノ庫もステップ1

で本日より22時まで営業になりました♪

このまま終息してくれればいいんですけど…