余市蒸溜所にも行って来ました。
ただ見学コースはいっぱいで
売店のみ。。
せっかく売店来たので、三本購入！
さ、売り物ですよ〜
お安くしときますよ〜
ワンショット1000円均一で！
余市にも
鋳物体験
北から帰って来ましたー
小樽にある鋳物工場で鋳物体験をさせて
いただきました。
これが体験させていただいた型です。
小さなフライパンですね。
この型に砂を詰めて、型から抜いて、
砂型に何か塗って、砂型を合わせて、
マグマのような真っ赤な鉄を流し込む。
いろいろな注意事項を教わり、コツを
教わり、流し込むときのフォームを
教わり、この様です…
いきなりこぼしたときはちょー焦り
ました。
でも最後まで湯入れ頑張りました！
ちなみに溶けた鉄を流し込むことを
湯入れと言うそうです（豆知識！）
このあと工場の方々と飲み行ったん
ですが『あれはたぶん失敗』って。。
ちなみに結果に関係なく送ってくれる
そうなので、失敗作でもお店に飾ります
からね。
今日は…、明日は…。
連日の猛暑で身体がおかしくなりそう
です。
昨年あたりから男性も日傘を差した方が
いい。なんていう話が情報番組などで
言われておりました。
ボクも先週から日傘デビューしました。
普段はバイクや自転車での通勤が
ほとんどなので腕とかはバリバリ日焼け
してるんですけど今日は電車で来たので
日焼けした肌に日傘。なんとも似合わな
い感じです。
でもいいもんですよ、日傘。
信号待ちとか皆様日陰に入りますよね。
日傘あっても入りますけどね。
直射日光に晒されないだけでもだいぶ楽
に感じます。
男性の皆様、今年の猛暑は日傘で乗り切
りましょう！
あ、ちなみに今日はボクの誕生日‼︎
明日は早朝から北に旅立ちます！
なので明日は週末なのにお休みです！
ごめんなさい(￣^￣)ゞ
ポットスチルK入荷！
静岡蒸留所から新しくリリースされた
国産大麦のみで仕込まれた
シングルモルトウイスキー。
入荷は一本のみです。
ワンショット2200円。
ちょっと高めですね。。
こないだの出来。
こんな感じの棚になりました！
ボク的には90点くらいの出来。
今日はLEDテープライトと配線カバーを
使って吊り戸棚に設置しました。
まだ明るいからよくわからないですね。
一番下に配線カバー使ってます。
これは80点くらいかなー。
んで今日のお通しはポテトサラダ。
ちなみに今のお店、カウンターの中に
パイプ椅子があります。
現在左足親指の人差し指側、巻き爪で
めっちゃ痛いです…
なので暇なときは座っててもいいですか
ね。優しく見守っててください笑
DIY
お久しぶりです…
なかなか投稿しないですねー
さて、今日はお休みですけどお店に
来ました。ちょっとDIYしに。
ちょっとずつ営業しやすくなっていって
ます。
来週はお休み…
まん延防止も終わって、コロナも終わり
って思ってたらオリックスがまさかの
コロナ禍にみまわれ12名の感染。。
ロッテの佐々木に完全試合も喰らい…
完封くらいは覚悟してましたけどね〜
ま、明日からは気を取り直して獅子退治
頑張ってもらいましょ！
さて、壱ノ庫ですが来週一週間かけて
プチ改装いたします！
ただよっぽどの壱ノ庫マニアでないと
どこが変わったのか気付かなかったり
して笑
明日までは通常営業してますので。
改装後は25日(月)から通常営業再開
となります。
よろしくお願いいたします！
ブレンデッドM
静岡ガイアフロー蒸留所からリリース
されましたブレンデッドM。
ノンピートの大麦麦芽を蒸留機KとW
で蒸留。英国産モルトとグレーン原酒
をブレンドして作られたM。
様々な飲み方に対応出来る様アルコール
度数はちょっと高めの48%。
ラベル、外箱に使われているオレンジ色
は静岡産のみかんから。
Mは静岡産原酒と英国産原酒が出会う
meetの頭文字から。
ちなみに今回リリースされたのは
5555本。壱ノ庫にはそのうち2本。
さあ、どうやって飲みましょうか。
嬉しい‼︎
お客様のご厚意で作っていただき
ました〜
これはマンホールを作るのと同じ作業
で手間をかけて作っていただいた
物です。
壱ノ庫のお宝です‼︎
カウンターに飾らせていただきます！
まん延防止中。。
えーと、いろいろ訳がありまして
2月2日(水)から2月13日(日)まで
営業をお休みさせていただきます。
コロナもあと少しでピークアウトする
なんていう報道もあったようななかった
ような。。
いずれにしろあとちょっと踏ん張り
ましょう！
第六波収束してくれないと開幕に差し
支えますのでね〜
あ、違うのが昨日開幕してましたね…
これから盛り上がってくるのかなぁ